台湾茶叶介绍，代购台湾茶叶
为您找茶，真正的购买台湾原产地茶叶
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2. 多数茶叶销售网站都要求购买满2000元台币才免本地运费，为了给用户最合理的购买价格，我们也在此暂时规定从本站购买，代买台湾茶叶，单笔购买金额必须高于300人民币，因为单次购买金额太低，运费所占比例很高，非常不划算。
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台湾茶叶介绍
台湾市面上所见茶的名称非常多，但综合起来不外是绿茶、文山包种茶、半球型包种茶、高山茶、铁观音茶、白毫乌龙茶和红茶等茶类；除了绿茶与红茶外，其他多属部分发酵的青茶，近来风行的云南普洱茶则属於黑茶。这些茶类各有其特色，简述如下：
1.绿茶：是一种不发酵茶，因製法不同，有蒸菁绿茶和炒菁绿茶之分，前者专销日本，后者外销北非等国家，是台湾自光復后至1980年代外销最多的茶类。江苏的洞庭碧螺春、浙江的西湖龙井都属於绿茶。
2.文山包种茶：文山包种茶產於台湾北部山区邻近乌来风景区，以台北县坪林、石碇、新店所產最负盛名。文山包种茶要求外观呈条索状，色泽翠绿，水色蜜绿鲜艳略带金黄，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇滑润带活性。此类茶著重香气，香气愈浓郁品质愈高级。
3.半球型包种茶：以冻顶茶闻名国内外，冻顶茶原產於本省中南部邻近溪头风景区(海拔500～800公尺山区)，近年来已扩展至南投县名间乡、竹山镇等茶区及台湾各茶区均產製半球型包种茶。此类茶因製造过程经过布球揉捻(团揉)，外观紧结成半球型，色泽墨绿，水色金黄亮丽，香气浓郁，滋味醇厚甘韵足，饮后回韵无穷，是香气与滋味并重的台湾特色茶。
4.铁观音茶：属半发酵茶，其製法与半球型包种茶类似，惟其特点即是茶叶经初焙未足乾时，将茶叶用方形布块包裹，揉成球状形，并轻轻用手在布包外转动揉捻。并将布球茶包放入「文火」的焙笼上慢慢烘焙，使茶叶形状曲弯紧结，如此反覆进行焙揉，茶中成分藉焙火之温度转化其香与味，经多次冲泡仍芬香甘醇而有回韵。水色橙黄显红，味浓而醇厚，微涩中带甘润，并有种纯和的弱果酸味。尤以铁观音品种製造为上品，主要生產於台北市木栅茶区及台北县石门乡茶区。
5.白毫乌龙茶(椪风茶)：白毫乌龙茶为台湾名茶中之名茶，全世界仅台湾產製，由採自受茶小绿叶蝉吸食之青心大冇幼嫩茶芽，经手工搅拌控制发酵，使茶叶產生独特的蜜糖香或熟果香，为新竹县北埔、峨眉及苗栗县头屋、头份一带茶区所產特色茶。白毫乌龙茶以芽尖带白毫愈多愈高级而得名。其外观不重条索紧结，而以白毫显露，枝叶连理，白绿黄褐红相间，犹如朵花为其特色，水色呈琥珀色，具熟果香、蜜糖香，滋味圆柔醇厚。
6.高山茶：饮茶人士所惯称的「高山茶」是指海拔1000公尺以上茶园所產製的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶)。主要產地为嘉义县、南投县内海拔1000～1300公尺新兴茶区，因为高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低，而茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高，且芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高，因此高山茶具有色泽翠绿鲜活，滋味甘醇，滑软，厚重带活性，香气淡雅，水色蜜绿显黄及耐冲泡等特色。
7.红茶：是一种全发酵茶；可分为小叶种与大叶种﹝阿萨姆品种﹞，后者由本省中部日月潭地区所製成的日月红茶，香味特殊，品质最佳。
